Desde siempre el hombre ha sentido gran inquietud por saber el tiempo que iba a hacer. Actualmente, la meteorología es una ciencia que, si bien no es todo lo exacta que se espera de ella, puede predecir, en gran medida gracias a los avances técnicos más recientes, el tiempo que hará durante las próximas horas, e incluso días, en una zona más o menos amplia del planeta.

Pero hasta hace tan sólo unos años el poder ver la Tierra desde un satélite era pura ciencia ficción, así que había que recurrir a otras técnicas, más supersticiosas algunas, y cuando menos de veracidad más bien dudosa en su mayoría, que fueran capaces de facilitar la predicción del tiempo que iba a hacer posteriormente.

Situémonos en una sociedad de hace 5 ó 6 décadas, en un país donde el principal motor económico era la ganadería y la agricultura, dos profesiones muy ligadas a los fenómenos meteorológicos. Tanto pastores como agricultores usaban diversas técnicas «adiviniatorias» para la predicción meteorológica, entre ellas la que quiero comentar aquí: las témporas.

De origen religioso, las témporas son los breves ciclos litúrgicos correspondientes al final e inicio de las cuatro estaciones del año. Popularmente, estos períodos han sido empleados para tratar de predecir el tiempo que hará en cada una de las estaciones siguientes a las témporas correspondientes. A pesar de que los días de témporas son los mismos en todas partes, la interpretación que se haga difiere mucho de un lugar a otro.

Para la predicción meteorológica, se calculan las témporas del siguiente modo:

• Témporas de Primavera (o Primeras): Son el miércoles, viernes y sábado de la segunda semana de Cuaresma.
• Témporas de Verano (o Segundas): Son el miércoles, viernes y sábado de la primera semana después de Pentecostés.
• Témporas de Otoño (o Terceras): Son el miércoles, viernes y sábado siguientes al 14 de septiembre, día de la Exaltación de la Santa Cruz. Si este día cae en miércoles, entonces las témporas serán el miércoles, viernes y sábado de la semana siguiente.
• Témporas de Invierno (o Cuartas): Son el miércoles, viernes y sábado siguientes al 13 de diciembre, día de Santa Lucía. Si este día cae en miércoles, entonces las témporas serán el miércoles, viernes y sábado de la semana siguiente.

Durante estos días, deberemos observar el tiempo que hace en las témporas correspondientes. Debe tenerse en cuenta, más que los meteoros puntuales como lluvia o sol, la dirección del viento, el encapotamiento del cielo y también pueden tenerse en cuenta fenómenos fenológicos (es decir, aquellos que afectan a animales y plantas según el tiempo meteorológico). A partir de aquí, la predicción se hace de diferente manera según las zonas. Los dos métodos de predicción más habituales son:

1. Basada en el viento: La estación siguiente a las témporas tendrá como viento predominante aquél que haya sido el predominante durante sus témporas (hay quien observa únicamente la dirección del viento a las 00.00 horas de cada día de témporas). Dependiendo del efecto que el viento predominante tenga en cada zona, ese será el tiempo que hará durante la estación, de manera general. Ejemplo: Durante las témporas de Invierno observamos que el viento predominante es del sur. Si en donde nosotros vivimos el viento del sur trae habitualmente aire seco y cielos despejados, podremos pronosticar un invierno seco.
2. Basada en la observación independiente de cada día de témporas: Según este sistema, observaremos el tiempo que hace en cada día de témporas. Cada mes de la estación siguiente tendrá el mismo tiempo que cada uno de los días de témporas respectivos. Ejemplo: Durante las témporas de Verano observamos que el miércoles llueve y hay viento sur cálido, el viernes deja de llover y continúa el viento sur, y el sábado sube mucho la temperatura y el cielo está despejado. Con esto, el primer mes del verano será, en términos generales, húmedo y cálido(como lo fue el miércoles de sus témporas). El segundo mes descenderá la humedad y continuarán las temperaturas cálidas, como el viernes de sus témporas. El tercer mes del verano será muy seco y caluroso, como lo fue el sábado de sus témporas.

Puedes encontrar más información relacionada con esta y otras formas tradicionales de predicción meteorológica en Google y en la Wikipedia.

Créditos: parte de la información de esta entrada ha sido extraída del correspondiente artículo en la Wikipedia en español [http://es.wikipedia.org/wiki/Témporas#Observaci.C3.B3n_y_predicci.C3.B3n]. Esta entrada está disponible bajo la Licencia Creative Commons Reconocimiento Compartir Igual 3.0.

Danzantes en formación en la plaza de la iglesia, con el mayoral (derecha) y rabadán (izquierda).

Ayer, día 16 de agosto de 2010, la población cincovillesa de Las Pedrosas resucitó su dance después de casi 80 años desaparecido. Gracias al empeño y apoyo incondicional de la alcaldesa, Isabel Mateo, y al esfuerzo y dedicación desinteresada por parte de 17 vecinos de la localidad de todas las edades, entre los que me siento afortunado de estar, ha sido posible que las calles del pueblo de Las Pedrosas hayan vuelto a presenciar el paloteado y trenzado de cintas del que fueran testigos, por última vez, en la década de 1930.

Pero el camino hasta aquí ha sido duro y difícil. Merece especial mención el punto de partida de todo, un magnífico trabajo de investigación documentado por la revista Suessetania en su número 11 (junio de 1990), en el que se cuenta con el testimonio de los dos últimos danzantes vivos que había en el municipio, Francisco Pérez Alegre y Gregorio Ibor, y gracias al que se han podido reconstruir músicas y bailes. Desde entonces, en numerosas ocasiones se ha tratado de recuperar la tradición por parte de algunos vecinos, cuyas iniciativas, enfocadas desde distintos frentes, como la Asociación Cultural Puyescas, nunca llegaban a buen fin.

Y así fue pasando el tiempo, con el dance cada vez más presente en las conversaciones de los más jóvenes y en la memoria de los mayores

Detalle del trenzado de cintas en la plaza mayor.

del lugar, cuyos maridos, padres o abuelos fueron danzantes, y que aún recuerdan con cierta añoranza las últimas representaciones del mismo (personas como Paco, Eusebio o Basilisa), hasta que finalmente se ha recibido el empuje definitivo para que esto saliera adelante, empuje que en gran parte ha dado Isabel Mateo, que como alcaldesa ha brindado el apoyo institucional que cualquier actividad de este tipo necesita para salir a flote, y que como persona inquieta donde las haya ha conseguido hacer lo impensable para ayudar a recuperar el dance y a pregonarlo a los cuatro vientos para que todo el mundo se entere de lo que un pueblo tan pequeño como Las Pedrosas ha sido capaz de hacer.

Han sido unos meses duros, en los que nos reuníamos tan solo un día a la semana para ensayar, pero el sacrificio que ha supuesto dedicar parte de nuestro tiempo libre y de descanso al dance se ha visto muy compensada con las muestras de agradecimiento y cariño que todos los danzantes recibimos de los vecinos del pueblo. Y es que lo que se siente al ver a un pueblo entero, con el que has crecido, llorar de emoción por algo en lo que estás participando, es muy difícil de describir.

Danzantes de Las Pedrosas, con la alcaldesa, Isabel Mateo, y el profesor, Carlos Binaburo.

Desde aquí, en mi nombre y me atrevo a decir que en el de todos los demás que forman parte del grupo, sirvan estas líneas de agradecimiento para todos vosotros, porque lo que vivimos ayer no se nos olvidará nunca. Y para los que nos han ayudado y animado a seguir hasta el final en esto: a ti, Isabel, por poner todo cuanto ha estado en tu mano moviendo todos los hilos que ha hecho falta para que esto saliera adelante, y aunque a veces hayas sentido que te estabas quedando sola nunca lo has estado, al final ha valido la pena y todo ha salido bien, tú también has hecho historia; a Carlos Binaburo, Chuanchi, el profesor que nos ha enseñado los pasos del baile, por la paciencia que has tenido con nosotros, por tu dedicación y por los buenos momentos que nos has hecho pasar; a todos los demás que habéis bailado, porque sin vosotros no hubiese sido posible, lo de los «danzantes virtuales» no era una buena idea, sobretodo a los que aún siendo de fuera, y habiendo venido a vivir a Las Pedrosas hace relativamente poco tiempo, habéis puesto todo el entusiasmo en esto; a las 8 chicas que se nos unieron, porque son el futuro del dance, y el futuro de nuestro pueblo; y a todos los que me dejo, porque sois muchos los que de una u otra forma habéis tomado parte en esto, gracias a todos.

Más información:

• Historia del Dance de Las Pedrosas: http://www.puyescas.org/node/205
• Noticia sobre la recuperación del dance en «La Crónica de Las Cinco Villas»: http://www.redaragon.com/cronicas/cincovillas/noticia.asp?pkid=602748&numero=120
• Artículo sobre la recuperación del dance de José Ramón Gaspar: http://www.cincovillas.com/Blog/?p=8578

El otro día fui a comprar a IKEA, y tras la hora y media de rigor dando vueltas por sus pasillos, llegó el momento de pasar por caja. Por alguna extraña razón, este mes de agosto Zaragoza está llena de gente por todas partes, e IKEA no era una excepción, así que las filas de las cajas, sin ser exageradas, sí que eran cuando menos para esperar 10 minutos en cualquiera de ellas. Todas menos 4: las cajas de autoservicio.

Siempre he pensado que ese tipo de cajas, que si no me falla la memoria comenzó a probar Alcampo, son un timo para el consumidor. Y para decir esto me baso en un razonamiento simple: pago lo mismo, me cobro yo y encima la empresa se ahorra un empleado. Estupendo, ¿no?

Bueno, la cosa es que «engañado» por una amiga fuimos a una de las cajas que estaba vacía, y nos empezamos a cobrar nuestras cosas. En ese tipo de cajas la única forma que hay de pagar es con tarjeta, para lo que disponen de un terminal como los de cualquier otra caja, donde metes tu tarjeta. Hasta ahí todo normal.

Pero no pude contener la risa tonta cuando sucedió algo inesperado: tras meter mi tarjeta en el lector y retirarla, una bombilla roja se encendió sobre la caja y un mensaje de «espere que acuda un responsable» apareció en la pantalla. ¿Y esto para qué? Pues para pedirme la tarjeta y el DNI y ver que era yo. Osea que estoy haciendo el paripé ahí cobrándome a mí mismo, y encima no saben si realmente soy yo, así que tienen que comprobarlo. ¿Y mi DNI electrónico para qué sirve? ¿Y mi servicio de compra electrónica con clave al móvil? Ay, claro, que esto es España…

Total, que digo yo, ¿cuál es el avance que suponen estas cajas? El cliente sale timado, y encima tenemos a una pobre mujercilla que tiene que andar de lado a lado entre las cuatro cajas comprobando identidades y sacando tickets para poder firmar. Claro, para IKEA negocio redondo: donde necesito tres pongo una. De todas formas, si esto se extiende, al final tendrán que sustituir las cajeras por guardias de seguridad, porque la honradez ahí se esfumará igual que el espíritu de pasar por caja.

En fin, que no creo que vuelva a pasar por ahí. Esperaré diez minutitos pero al menos no perderé el tiempo intentando entender por qué un lector de códigos de barras no puede leer a través de un plástico transparente.

Un saludo.

Resulta que hoy viendo las noticias me entero de que el señor Obama, familia y guardaespaldas, ha decidido veranear en Marbella, y me imagino que habrán venido en avión.

La cosa es que a raíz del pánico infundido por los americanos en el resto del mundo, sobre los atentados terroristas en aviones, a todos los pasajeros se nos hace perder el tiempo con controles aleatorios y chuminadas diversas cada vez que queremos volar, y más aún si vamos a Estados Unidos, donde por el simple hecho de querer ir prácticamente te fichan.

Y un servidor se pregunta,

• ¿Obama y Cía. han pasado los controles para embarcar?
• ¿Se han asegurado de que hayan volado sin líquidos, geles ni armas?
• ¿Se les han quitado los objetos metálicos?
• ¿Han apagado los móviles durante el vuelo?
• ¿Y los chismes electrónicos durante el despegue y el aterrizaje?
• ¿Se ha solicitado por parte del Gobierno Español a todos los que han venido sus antecedentes penales?
• ¿Y el visado?

Y es que no sé, muchos me dirán que ha venido en avión militar, que es Obama y que estoy loco, pero no alcanzo a ver la diferencia entre un señor que, potencialmente, sea capaz de estrellar un avión o hacerlo volar por los aires (más aún) con un tubo de pasta de dientes, y este otro señor, que lleva a cuestas un maletín con un botón capaz de hacer unas Fallas Planetarias. ¡A saber de qué son capaces sus gorilas! Porque si yo voy a Estados Unidos… ¿puedo llevarme a 20 amigos con armas? Creo que no les dejarían pasar ni el control del AVE…

¡Un saludo!

Muchos conoceréis El Calamar Bravo, un famoso bar situado en la calle Cinco de Marzo de Zaragoza (antes en la calle Moneva), conocido por sus bocadillos de calamares con salsa picante.

Este bar, que se ganó la fama en tiempos pasadas, y que ha llegado a ser un referente de la ciudad, hace ya tiempo que comenzó a prestar un servicio cada vez más decadente a sus clientes. Y es que la política de «yo te sirvo y tú te las apañas para comértelo donde puedas» a mí no me gusta nada. Sabiendo la afluencia que tienen, deberían haber replanteado mejor el nuevo local. Igual una barra más pequeña y más espacio para los clientes hubiese sido un buen principio. Dejando estas cosas subjetivas aparte, voy al tema que me ocupa en esta entrada: la poca visión de negocio de este local.

Ayer, 16 de julio, viernes, a las 14.50 horas de la tarde ya no se podía acceder al local, y no porque estuviese lleno, sino porque ya estaba cerrado y estaban esperando a que los últimos clientes que estaban comiendo en su interior salieran. Me chocó sobretodo un detalle: en la puerta, en sitio visible, no había ningún tipo de cartel de horario. ¿Qué tipo de bar cierra al medio día en el centro de una ciudad un viernes en temporada turística?

La consecuencia es clara: en otro bar de la misma calle, La Mejillonera, el goteo de clientes era continuo. Para mí la verdad es que, en el fondo, mejor: el pan de la mejillonera es mucho mejor que el pan-bollo del calamar, y eso se agradece.

Visto lo visto ahora ya sí que tengo una cosa clara: va a ser difícil que vuelva a pisar el Calamar Bravo, y que se lo recomiende a nadie.

Un saludo.

Estamos en verano, mes de la cosecha. Todo el monte se encuentra salpicado de agricultores que a lomos de sus cosechadoras, tractores y remolques, pueblan los campos de cereal. Esta es una de las pocas estampas agrícolas tradicionales que aún pervive en nuestra sociedad.

Y es que en un sector cada vez más degradado como el agrícola, y que ha pasado a un segundo plano, resulta difícil hacerse a la idea de cómo, hace apenas 40 años, podía ser el protagonista de la vida económica del país. Esta situación unida a los avances tecnólogicos sufridos, ha provocado que ya apenas se ve maquinaria por los campos, salvo en fechas puntuales como la que no encontramos. Uno puede ir por cualquier carretera y será raro que no vea a lo lejos la cosechadora, y su fiel compañero el remolque, en un campo cercano.

Los gigantes de acero siguen, con su paso lento, segando la mies y separando el grano de la paja para luego echar el preciado cargamento al remolque, que como una hormiga obrera, acudirá con su carga al silo o cooperativa donde se almacenará el cereal, principal sustento alimentici, aunque no lo parezca.

Os animo a que, si podéis, os escapéis en estas fechas a contemplar el paisaje agrícola poblado de vida, pues tal vez no falte mucho para que esta estampa también pase a la historia y sólo sobreviva en el recuerdo de la memoria de los pueblos agrícolas.

Un saludo.