El tiempo y el huerto en diciembre
Aún no es año nuevo, pero como pienso que siempre es una buena oportunidad de emprender nuevos propósitos, me propongo escribir cada comienzo de mes una entrada con el tiempo que nuestro famoso Calendario Zaragozano prevé, con las efemérides, refranes o dichos que aluden al mes en cuestión, y con las labores que se pueden realizar en el huerto.
Así pues, comienzo con diciembre.
Desde su comienzo reinarán temporales duros de invierno, las escarchas y heladas fuertes apenas se interrumpirán; vientos borrascosos, lluvias y nieves abundantes, aumentarán los rigores de este temporal; mediando el mes, cederán por algunos días las borrascas, pero no los fríos, continuando las escarchas y las heladas negras o en seco, que serán muy fuertes; al final, aclarará el cielo y continuarán las heladas, todavía fuertes, pero menos dañinas.
En cuanto al huerto, en Aragón, podemos sembrar ajos, habas y bisaltos (o guisantes). También habrá que podar los frutales de pepita. En este mes tradición hacer la matacía del cerdo.
Dichos relacionados con el mes:
- En diciembre, día templado, es que viene soplado, es decir, que los días en los que sube la temperatura suele haber viento.
- Cuando en diciembre veas nevar, ensancha granero y pajar, que significa que generalmente cuando nieva en el mes de diciembre, es un año de buena cosecha.
Efemérides:
- Año 1642: nace Isaac Newton.
- Año 1977: muere Charles Chaplin.
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